Оборудование для пищепрома оптом в Калуге и Калужской области

Рамка шпротная для мелкой рыбы под шампур 490-500мм 500х940х25мм 28 пазов. Рамка для копчения мелкой рыбы изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Имеет 28 пазов под шампур 3-5 мм диаметром. Мы предлагаем пищевое оборудование для мясопереработки, для переработки рыбы, овощей, для производства сыра, переработки мяса птицы и комплектующие для предприятий пищевой отрасли.

Решётки (сетки) для копчения изготовлены из нержавеющей стали. Для того чтобы решетки (сетки) были допущены к непосредственному контакту с пищевыми продуктами, они изготавливаются из пищевой нержавеющей стали. Каркас решётки жёсткий, изготовлен из листа 1,5-2,0 мм, не деформируется в процессе эксплуатации. Решетки (сетки) изготавливаются с размером ячейки 5х5, 10х10, 20х20, 30х30. Возможно изготовление рамки решетки из уголка или на прутке.

Решетка для копчения (сетка) 500х940 мм размер ячейки сетки 30х30х2,5мм. Сетка рифленая. Рамка изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, сетка из нержавеющей стали AISI 304.

Решётка (лоток) для копчения и термической обработки мясной, рыбной, сырной продукции в термокамере. Выпускается из пищевой нержавеющей стали. Рамка решётки выполнена из прутка, что не позволяет изделию не деформироваться в процессе эксплуатации. Сетка с небольшими размерами ячеек от 5 до 30 мм - рифленая подпрессованая, исключающая в процессе использования, перемещение проволочек друг относительно друга и возможную деформацию. Диаметр прутка сетки от 1 мм и выше, соразмерно размеру ячейки. У нас Вы можете приобрести решётки стандартных размеров для размещения на еврорамах, либо заказать их изготовление по собственным эскизам (индивидуальным размерам). Мы гаранитруем длительный срок службы изделий, выпускаемых нашей компанией. Звоните, обсудим оптимальные условия совместной работы.

Психрометр для коптильной камеры с датчиком КФТЕХНО (Россия) Предназначен для измерения температуры и относительной влажности в термокамере. Работа психрометра основана на зависимости разностей температур сухого и «смоченного» термодатчика с целью последующего вычисления параметров влажности воздуха по специальному психрометрическому графику, а температура воздуха - по показаниям сухого термометра. Устройство комплектуется трехконтактным кабелем длиной 5м. Изделие производится серийно из комплектующих деталей высокого качества.

Пресс-рама 7 уровней для прессования деликатесов из мяса, изготовлена из сетки нержавеющей стали AISI 304. Размер формы для продукта 400х210х60мм. Количество уровней в раме можно регулировать. Используется для придания готовому продукту определенной формы, которая позволяет выделить его, отстроиться от конкурентов, сделать привлекательным для покупателя.

Пресс-рама предназначена для прессования продукции с целью придания нестандартной формы для привлечения покупателя. Пресс-рама может иметь различное количество уровней, разные виды размеров и форм.

Пресс-тележка для творога механическая с двумя винтами. Предназначена для отделения сыворотки от творога при переработке молочной продукции. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Габаритные размеры 1560х960х480мм.Объем 100 литров. Изготовим любые емкости из нержавеющей стали по чертежам или эскизам заказчика. Свяжитесь с нашими менеджерами, они помогут подобрать под ваши задачи оптимальное оборудование. Желаем приятных покупок!

Пресс-рама для формирования мясных деликатесов изготавливается из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Предназначена для придания готовому продукту нестандартной формы вареных, варено-копченых, сырокопченых продуктов преимущественно из мяса и птицы, с целью привлечения покупателя. Устройство имеет стандартный размер 1000х1000 мм и может применяться в термокамерах отечественного или импортного производства. Можем укомплектовать пресс-формами, прямоугольной либо полукруглой формы. При необходимости каждая форма по длине может быть разделена на несколько ячеек. Предназначена для фиксации и удерживания под давлением пресс-форм или пресс-сеток с мясопродуктом при проведении термической операции по приготовлению мясных деликатесов в термокамере.

Насадка-переходник к пистолету для ручного инъектора на три иглы изготовлена из фторопласта под иглы с резьбой G1/4. Может быть использована для инъектирования мяса на кости, птицы, рыбы. Расстояние между иглами от 20 до 30мм. Можно доукомплектовать иглами различной длины и диаметра. (100, 200, 300мм, капилляр 3-4мм). В комплект входит насадка и штуцер крепления к пистолету на резьбовом соединении, оснащенный резиновыми уплотнителями. Используется для увеличения точек инъектирования продукта.

Насадка-переходник для ручного инъектора на две иглы. Применяется для инъектирования мяса в кусках или рыбы в тушах вручную. Изготовлена из пищевого полипропилена стойкого к механическим повреждениям. К насадке можно приобрести иглы различной длины 300, 200, 100 мм, Ø 3 мм., пистолеты адаптированные под иглу или насадку на две или три иглы.

Данное оборудование предназначено для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости предварительно прошприцованных рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков. Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана. Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья. Технические характеристики: 1. Рабочий объем массажера от 100 до 1000 литров (от 50 до 500 кг.) 2. Вакуум -0,85 бар. 3. Электропитание - ~50 Гц, 380 В. 4. Номинальная электрическая мощность от 1,5 до 8 кВт. Массажер может быть изготовлен с охлаждающей рубашкой, горизонтальной или вертикальной загрузкой продукта.

Комплект оборудования для инъектирования филе на два рабочих места. В комплект входит: стол из нержавеющей стали, 1500х1200х900мм (ДхШхВ) емкость передвижная "чебурашка" 200 л две насадки многоигольчатые по 140 игл насосная станция с давлением 4, 5 бар, мощность 0, 75 кВт Рабочая платформа для филе рыбы рассчитана на максимальную толщину филе до 55 мм, длину до 550 мм, ширину до 230 мм. Серийно производим оборудование на одно рабочее место Свяжитесь с нашими менеджерами они помогут подобрать оптимальные варианты под решение Ваших задач. Желаем приятных покупок!

Применяется для инъекции мясных, рыбных и других пищевых продуктов рассолом. Стандартные изделия рассчитаны на одно, два, четыре рабочих места. Инъектор не имеет движущихся частей, в процессе работы не нагревает раствор, прост и надежен в эксплуатации. Для подачи раствора в иглу используется давление сжатого воздуха (требуется подключение к компрессору в комплект поставки не входит). Длина, диаметр и количество игл на рабочем пистолете подбираются исходя из потребностей заказчика. Для простоты эксплуатации и обслуживания рабочие пистолеты и шланги оснащены, быстроразъёмными соединениями с высокой стойкостью к коррозии. Горловина бака и крышка изготовлены из нержавеющей стали. Объем бака - 24, 50, 100 литров. Всегда в наличии комплектующие к инъекторам - шланги, пистолеты, насадки, иглы.

Инъектор пневматический вместимость бака 24 литра КФТЕХНО (Россия). Применяется для инъектирования мясных, рыбных и других пищевых продуктов рассолом. Стандартные изделия рассчитаны на одно, два, либо четыре рабочих места. Инъектор не имеет движущихся частей, в процессе работы не нагревает раствор, прост и надежен в эксплуатации. Для подачи раствора в иглу используется давление сжатого воздуха (требуется подключение к компрессору, который в комплект поставки не входит). Длина, диаметр и количество игл на рабочем пистолете подбираются исходя из размеров выпускаемой заказчиком продукции. Для простоты эксплуатации и обслуживания рабочие пистолеты и шланги оснащены быстросъёмными соединениями. Горловина бака и крышка установки изготовлены из нержавеющей стали. Серийно выпускаем инъекторы с объемом бака 24, 50, 100 литров. Всегда в наличии комплектующие к данному оборудованию - шланги, пистолеты, насадки, иглы. Свяжитесь с нашими менеджерами они помогут подобрать оптимальное решение под Ваши задачи. Желаем приятных покупок!

Инъектор пневматический вместимость бака 100 литров КФТЕХНО (Россия). Применяется для инъекций рыбных и других пищевых продуктов рассолом. Стандартные изделия рассчитаны на одно, два, четыре рабочих места. Инъектор не имеет движущихся частей, в процессе работы не нагревает раствор, прост и надежен в эксплуатации. Для подачи раствора в иглу используется давление сжатого воздуха (требуется подключение к компрессору, который не входит в комплект поставки). Длина, диаметр и количество игл на рабочем пистолете подбираются исходя из потребностей заказчика. Для простоты эксплуатации и обслуживания рабочие пистолеты и шланги оснащены корозийностойкими быстроразъёмными соединениями. Горловина бака и крышка изготовлены из нержавеющей стали.

Инъектор пневматический вместимость бака 50 литров КФТЕХНО (Россия). Применяется для инъекций мясных, рыбных и других пищевых продуктов рассолом. Стандартные изделия рассчитаны на одно- два рабочих места. Инъектор не имеет движущихся частей, в процессе работы не нагревает раствор, прост и надежен в эксплуатации. Для подачи раствора в иглу используется давление сжатого воздуха (требуется подключение к компрессору, которые не входит в комплектацию!). Длина, диаметр и количество игл на рабочем пистолете подбираются исходя из потребностей заказчика. Для простоты эксплуатации и обслуживания рабочие пистолеты и шланги оснащены корозиостойкими быстроразъёмными соединениями. Горловина бака и крышка изготовлены из нержавеющей стали. Серийно выпускаются инъекторы с объемом бака 24,50,100 литров. Свяжитесь с нашими менеджерами, они помогут подобрать опимальное решение под Ваши задачи. Приятных покупок!

Пресс-тележка для творога механическая с двумя винтами. Предназначена для отделения сыворотки от творога при переработке молочной продукции. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Габаритные размеры 1560х960х480мм.Объем 100 литров. Изготовим любые емкости из нержавеющей стали по чертежам или эскизам заказчика. Свяжитесь с нашими менеджерами, они помогут подобрать под ваши задачи оптимальное оборудование. Желаем приятных покупок!

Ванна длительной пастеризации предназначена для пастеризации жидких и вязких продуктов, в т. ч. молока, сливок, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Максимальная температура нагрева 95°C. Установочная мощность 20 кВт.

Установка для приготовления рассолов и маринадов погружного типа КФТЕХНО (Россия) Выпускается серийно. Мешалка применяется для ускоренного приготовления рассола в любых емкостях, используется в мясо и рыбоперерабатывающей промышленности. Установка изготовлена из пищевой нержавеющей стали, работает от сети 220V, мощность электродвигателя 1,1 кВт, масса изделия 10 кг. Связывайтесь с нашими менеджерами, они помогут Вам подобрать оптимальное решение по оборудованию. Желаем приятных покупок!

Установка для приготовления рассолов и маринадов эжекторного типа КФТЕХНО (Россия). Время приготовления рассола 3 – 7 минут. Быстрое и гомогенное перемешивание жидкости и сухих компонентов рассола основано на физическом принципе Вентури. Все трубопроводы и краны легко отсоединяются для очистки и мойки. Диаметр трубопровода 40 мм. Установка может изготавливаться на подвижных напольных опорах (колеса). Преимущества использования установки: Для получения качественного раствора без слипшихся частиц необходимо гораздо меньше времени, чем при использовании традиционных смесителей. Короткая продолжительность смешивания позволяет свести к минимуму повышение температуры. Высокая скорость впитывания порошка позволяет свести к минимуму ошибки оператора. Обеспечивается максимальный выход стабилизаторов при минимальных затратах. Получается устойчивый рассол, который не отделяется от готового изделия после инъектирования. Обеспечивается стабильное и однородное качество продукта.

Термоусадочная установка предназначена для окончательной термоусадки упаковочной пленки. Работает с термоусадочными пленками всех видов. При погружении продукта в горячую воду происходит усадка полостей, образовавшихся при вакуумировании, что позволяет избежать размножения в них микроорганизмов и продлить срок годности готовой продукции. Объем воды 100 литров Габариты Д х Ш х В – 610 х 880 х 1170 мм Подъемная площадка 600 х 400 мм Ход подъема 250 мм Установочная мощность 9 кВт (3х3 кВт) Диапазон регулирования температур 0о … +90оС Рабочая температура воды + 70оС … +90оС Время рабочего цикла 2 сек Масса установки 95 кг

Дымогенератор автоматический АДГ-100 фасадный КФТЕХНО (Россия). Предназначен для получения дымовоздушной смеси. Работает совместно с коптильно-варочной термокамерой, камерой сушки и вяления, климатической камерой копчения. Технические характеристики: - изготовлен из нержавеющей стали; - пневмоэлектрическая исполнительная система; - жидкокристаллическая панель. Работа осуществляется в автоматическом режиме: - подача щепы в зону тления; - поджиг щепы; - ворошение щепы; - поддержание заданной температуры дыма; - затухание щепы; - аварийное затухание щепы при изменении заданной температуры; - фракция щепы 5-15мм.

Дымогенератор кассетного типа представляет собой агрегат для сжигания коптильной щепы , с целью получения дыма и последующей подачей его в коптильную камеру. Принцип работы: до начала работы необходимо вынуть кассету дымогенератора, наполнить её щепой, вставить в дымогенератор. Разжечь загруженную щепу. Отрегулировать заслонкой тягу. Конструктивные особенности: - дымогенератор изготовлен из нержавеющей стали - корпус дымогенератора оснащен водяной рубашкой, благодаря которой, дымогенератр охлаждается

Дымогенератор кассетного типа предназначен для беспламенного образования дыма путем тления щепы не смолистых пород деревьев. Особенности дымогенератора: -кассета каждой модели рассчитана с учетом рабочего объема коптильной камеры; -наличие дефлекторов на крышке кассеты дымогенератора, позволяет регулировать интенсивность тления; -от перегрева корпус защищен водяной рубашкой; -очистка от отработанной щепы производится через зольник, расположенный под дном корпуса. Для работы дымогенератора в автономном режиме устанавливается система принудительного нагнетания дыма в коптильную камеру. Серийно выпускаются две модели, одна - с кассетой на 8 литров щепы, вторая - с двумя кассетами суммарно на 33 литра щепы

Дымогенератор автоматический АДГ-140 бункерный КФТЕХНО (Россия). Предназначен для получения дымовоздушной смеси и ее подачи в процессе копчения мясной, рыбной и других видов продукции. Используется совместно с универсальными термокамерами, климатическими камерами, коптильно-варочными камерами отечественного и импортного производства. Создан на основе дымогенератора Autoterm Вместимость щепы - до 140 литров

Дымогенератор представляет собой агрегат для беспламенного сжигания щепы, с целью получения дыма и последующей подачей его в коптильную камеру. Принцип работы: Перед началом работы нужно вынуть кассету дымогенератора, наполнить её щепой и; вставить в дымогенератор. Разжечь загруженную щепу. Отрегулировать заслонкой тягу. Конструктивные особенности: • дымогенератор изготовлен из нержавеющей стали; • корпус дымогенератора оснащен водяной рубашкой, благодаря которой, дымогенератор охлаждается (регулировка за счет давления подачи проточной воды). Метод получения дыма - ручной розжиг щепы с последующим тлением. Расход щепы 12-25 л/час. Продолжительность одного цикла от 45 до 90 мин. Производительность дыма до 1000 кубометров.

Рама Н-образная, для копчения деликатесов У нас Вы можете заказать рамы для варки и копчения мясной продукции и мясных деликатесов разных видов Z – образной, H – образной форм, под вешала и решетки, а для рыбной продукции и рыбных деликатесов модели СТ и СТ-2 под шампуры и решетки. Количество уровней у каждого вида рамы может варьироваться от 6 до 16, ширина и количество пазов на гребенке согласовывается с заказчиком. Дополнительно можете приобрести - вешала, разные виды крючков, рамки, решетки для копчения, шампуры различной длины и диаметра. Звоните, обсудим оптимальные условия совместной работы. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 или 430 Гребенка под вешала и/или решетки Количество уровней рамы - любое Колеса - полиамидные термостойкие до 270°C Максимальная нагрузка на раму по сырому продукту до 300 кг. Стандартные габариты 1000х1000х1970мм.

Рама передвижная для туш/полутуш применяется в цехах мясопереработки для подвешивания, транспортировки и безопасного временного хранения. Используется для грамотной организации рабочих процессов по разделке мяса и соблюдения санитарных норм. Сварной каркас выполнен из трубы, материал изготовления - нержавеющая сталь марки AISI 430. В комплект поставки входит 5 крюков 90х160мм, изготовлены из круга или полосы материал изготовления - пищевая нержавеющей стали марки AISI 304. Крюки можно приобрести дополнительно за отдельную плату.

Рециркулятор предназначен для обеззараживания воздуха в помещениях. Может быть использован в производственных, общественных, лечебно-профилактических, дошкольных, школьных организациях в присутствии людей и предотвращает повышение уровня микробной обсемененности воздуха (особенно в случаях высокой степени риска распространения заболеваний, передающихся воздушно-капельным путем) независимо от категории помещения. Бактерицидная эффективность 99,9% Напряжение 220 V Масса 11 кг Габаритные размеры 260х290х770 мм Материал изготовления корпуса пищевая нержавеющая сталь марки AISI 304

Атомизатор жидкого дыма это один из видов дымогенерации, при котором используется жидкий дым. Применяется там, где по санитарным нормам невозможно использовать классический дымогенератор (вблизи жилых домов). Атомизатор полностью заменяет традиционное копчение. Экологически безопасен. Для работы атомизатора требуется подключение к компрессору (в комплект поставки не входит). Концентрат жидкого дыма смешивается со сжатым воздухом и подается на продукт через форсунку. При таком смешивании образуются мелкодисперсные частицы одинакового размера гомогенные по составу. Подходит для всех видов термокамер. Емкость бака 20л Расход жидкого дыма 1,5-3г/кг сырого продукта Подача дыма 5-10мин (режим работы: 1мин. подача дыма – 2 мин. циркуляция) Изготовлен из пищевой нержавеющей стали марок AISI 304 и AISI 430.

Серийно изготавливаем варочные котлы объемом 250, 400, 700 и 1000 литров, предназначенные для варки продуктов, требующих тепловой обработки. Котел представляет собой теплоизолированную прямоугольную трехслойную емкость, закрепленную в металлическом каркасе на опорах. Внутренняя емкость находится в тепловой рубашке. Тип разогрева на выбор: электричество, газ либо пар. Для предотвращения потерь тепла рубашка снаружи покрыта несгораемым утеплителем, а также внешними декоративными нержавеющими панелями. Подъем крышки осуществляется вручную или при помощи пневмоцилиндра. При изготовлении котла используется пищевая коррозионностойкая сталь. Применяемый синтетический теплоноситель отличается высокой стабильностью, безопасностью, длительным сроком службы. Для слива в нижней точке установлена шиберная заслонка. При необходимости котел можно оборудовать сливным насосом для быстрого опустошения емкости. Для удобства выгрузки предусмотрена погружная корзина. Свяжитесь с нашими менеджерами они помогут подобрать оптимальные варианты под решение Ваших задач. Желаем приятных покупок!

Корпусная термокамера коптильно-варочная разогрев газовый на одну загрузочную раму КФТЕХНО (Россия). Термокамера коптильно-варочная для колбас и мясных деликатесов с газовым разогревом на одну еврораму. Данная модель термокамеры панельного типа полностью разборная. Газовая горелка немецкой фирмы GiERSCH уже входит в базовую комплектацию. При использовании природного газа Hu 8.6 kwh/m³ расход - 2,6 м³/ч. Термокамера с газовым разогревом оптимальный вариант оборудования для мясопереработки, где необходима функция жарки и запекания так как камера быстро набирает температуру и выходит на рабочий режим, при этом имеет низкий расход газа. Данное оборудование невозможно совместить с функцией холодного копчения, поэтому если какая функция необходима, лучше рассмотреть разогрев паровой или электрический.

Корпусная термокамера коптильно-варочная на одну загрузочную раму КФТЕХНО (Россия). Термокамера для копчения однорамная с загрузкой до 300 кг. Коптильная камера с автоматическим управлением и электрическим разогревом. В установке предусмотрено выполнение таких технологических операций, как прогрев, сушка, горячее или холодное копчение продукции. Данная модель камеры изготовлена с внешним испарителем и внешним конденсатором. В режиме холодного копчения стабильно держит температуру от 16°C Изготовим корпусные или встроенные в помещение заказчика термокамеры. На основе параметров помещения предложим наилучший вариант размещения основных узлов и агрегатов. Учтем все нюансы, для легкого обслуживания. Звоните.

Произведем и поставим Вам оборудование для камеры дефростации воздушно-капельного типа встраиваемое в помещение любого размера. Разогрев электрический или паровой. Вариант исполнения – с осевыми вентиляторами или с блоком подготовки воздуха, который может быть размещен внутри помещения или за его пределами. Предназначение - размораживание (дефростация) замороженных блоков из мяса расположенных горизонтально на стеллажах или туш и полутуш на подвесных путях до заданной температуры внутри продукта. Преимущества камер дефростации: - высокая скорость дефростации продукции; - равномерное размораживание достигается за счет равномерного распределения воздушных потоков внутри камеры и применения частотного преобразователя для управления скоростью вращения циркуляционного вентилятора; - минимальный расход энергопотребления на один килограмм готовой продукции; - простота и удобство использования; - надежность и долговечность всех узлов, автоматики и составляющих оборудования; - адаптация к эксплуатации оборудования в российских условиях; - удобное техническое обслуживание оборудования. Свяжитесь с нашими менеджерами они помогут подобрать оптимальные варианты под решение Ваших задач. Желаем приятных покупок!

Камера сушки и вяления рыбы, встраиваемая в готовое помещение заказчика. Блок подготовки воздуха может размещаться как внутри, так и за пределами помещения. Процесс сушки и вяления происходит в цикличном режиме «обдув-пауза» по заданным параметрам температуры и влажности в камере. Благодаря этому, удаление влаги из глубоких слоев рыбы происходит более равномерно, снижая к минимуму появления «закала» на поверхности. Все режимы протекают в автоматическом режиме. Управление и регулирование осуществляется на базе микропроцессорного контролера с сенсорным дисплеем. Можете выбрать источник разогрева - электричество или пар. Изготовим камеру любой вместимости учитывая размеры помещения, грамотно разместим основные узлы и агрегаты. В комплект поставки можем включить рамы, рамки, шампуры и другое оборудование. Свяжитесь с нашими менеджерами они помогут подобрать оптимальные варианты под решение Ваших задач. Желаем приятных покупок!

Предназначается для вакуумной обработки хлебобулочных и кондитерских изделий с целью сокращения времени охлаждения на 98% и повышения уровня потребительских свойств и качеств выпускаемой продукции. Преимущества камеры вакуумного охлаждения: - сокращение времени охлаждения (с температуры 96оС внутри до 30оС за 4-8 минут); - уменьшение площадей для охлаждения и фасовки хлеба; - улучшение внешнего вида и увеличение его объема; - уменьшение бактериальной обсемененности хлеба перед упаковкой; - продление сроков годности готовой продукции за счет отсутствия «свободной влаги» в хлебе. Принцип работы основан на зависимости температуры кипения воды от атмосферного давления. В вакуумной камере, в которую помещено горячее хлебобулочное изделие, при помощи вакуумного насоса создается пониженное давление, при этом вода в изделии начинает кипеть и интенсивно испаряться, забирая с собой тепловую энергию и излишки влаги. Таким образом, в течение 4-8 минут хлеб быстро остывает с 96 до 30оС. Такая скорость охлаждения позволяет преодолеть критический этап температуры от 70 до 35 оС, при котором происходит активное формирование бактерий, что может в дальнейшем привести к образованию плесени. Влажность в хлебе после вакууммирования на 2% меньше, чем влажность хлеба, остывшего обычным способом. Камера способна за один цикл охладить до 200 кг продукции. Хлеб при этом увеличивает объем и имеет хрустящую гладкую корочку, равномерную пористость, правильную форму. Свяжитесь с нашими менеджерами они помогут подобрать оптимальные варианты под решение Ваших задач. Желаем приятных покупок!

Термокамера для копчения однорамная с загрузкой до 300 кг. Коптильная камера с автоматическим управлением и электрическим разогревом. В установке предусмотрено выполнение таких технологических операций, как прогрев, сушка, горячее или холодное копчение продукции. Данная модель камеры изготовлена с внешним испарителем и внешним конденсатором. В режиме холодного копчения стабильно держит температуру от 16°C Изготовим корпусные или встроенные в помещение заказчика термокамеры. На основе параметров помещения предложим наилучший вариант размещения основных узлов и агрегатов. Учтем все нюансы, для легкого обслуживания. Звоните.

Завод «ЮВС» разрабатывает и выпускает пастеризаторы: ванны длительной пастеризации с паровым или электрическим нагревом, трубчатые пастеризаторы, пастеризационно-охладительные установки. Предлагаем нестандартное пастеризационное оборудование для пастеризации молока, сливок, пива, соков и других жидких продуктов: Завод изготавливает пастеризаторы по чертежам или техническому за заказчика. Гарантийное обслуживание. Приемлемые цены. Сертификаты. Высокое качество. Короткие сроки изготовления. Доставка. Монтаж. Нестандартные решения. Завод промышленного оборудования "ЮВС": г.Боровск, Калужской области, ул. Берникова, 122 www.uvsprom.ru е:mail: тел./факс:, (48438)660-74, (48438)661-12

Разрабатываем и производим автоклавы горизонтального, автоклавы вертикального типа для различных отраслей перерабатывающей промышленности, для проведения технологических процессов при изменяющейся температуре и под давлением выше атмосферного. Завод «ЮВС» выпускает автоклавы промышленные различных конструкций, вместимости, производительности, комплектаций с системами управления. Автоклавы промышленные изготавливаются по чертежам заказчика или техническому заданию для конкретного производства с заданными параметрами.

Завод «ЮВС» выпускает емкости любых типоразмеров, объёмом от 0,05 м3 до 110 м³, из нержавеющей стали. Ёмкости применяются во всех отраслях промышленностях в качестве резервуаров для хранения, перемещения и перемешивания и технологической обработки На заводе изготавливаются емкости накопители цилиндрической, прямоугольной формы, с конусным, сферическим и прямым днищем, открытого или герметического типа. Емкости оборудуются перемешивающими устройствами различных типов. Гарантийное обслуживание. Приемлемые цены. Сертификаты. Высокое качество. Короткие сроки изготовления. Доставка. Монтаж. Нестандартные решения. Завод промышленного оборудования "ЮВС": г.Боровск, Калужской области, ул. Берникова, 122 www.uvsprom.ru е:mail: тел./факс:, (48438)660-74, (48438)661-12

Реактор предназначен для термической обработки продукции в пищевой, мясомолочной и рыбной промышленности. Реактор работает по следующему технологическому циклу: -> заполнение ванны -> нагрев или охлаждение с перемешиванием -> созревание продукта -> слив продукта. Нагрев продукта осуществляется за счет нагрева воды в рубашке нагревательными элементами (ТЭН). Охлаждение продукта - холодной водой. Завод изготавливает реакторы по чертежам или техническому за заказчика. Гарантийное обслуживание. Сертификаты. Высокое качество. Короткие сроки изготовления. Доставка. Монтаж. Нестандартные решения. Завод промышленного оборудования "ЮВС": г.Боровск, Калужской области, ул. Берникова, 122 www.uvsprom.ru е:mail: тел./факс:, (48438)660-74, (48438)661-12

Производим магнитные плиты, магнитные решетки (железоотделители), для извлечения ферромагнитных примесей из различных сред (воздух, жидкость, сыпучие материалы и т.д.). Сепараторы устанавливаются в местах загрузки и выгрузки очищаемого материала. Решетки и сепараторы могут быть изготовлены по спецификации потребителя. Индукция на поверхности от 0,5 до 1,2 Тл. Возможны модификации: квадратного и круглого сечения, однорядные и многорядные, длина стержня от 60 до1500 мм. НПП Редмаг тел. 8(4842) 55-18-32, , www.redmag.ru Комаров Владимир

Производим магнитные сепараторы, магнитные решетки (железоотделители), для извлечения ферромагнитных примесей из различных сред (воздух, жидкость, сыпучие материалы и т.д.). Сепараторы устанавливаются в местах загрузки и выгрузки очищаемого материала. Решетки и сепараторы могут быть изготовлены по спецификации потребителя. Индукция на поверхности от 0,5 до 1,2 Тл. Возможны модификации: квадратного и круглого сечения, однорядные и многорядные, длина стержня от 60 до1500 мм. НПП Редмаг тел. 8(4842) 55-18-32, , www.redmag.ru Комаров Владимир

Изготавливаем: 1. Электронагреватели патронного типа 2. Хомутовые нагреватели (миканит и керамика) 3. Плоские нагреватели 4. Блочные и U-образные нагреватели 5. Термопары

НПО «ЭРГА» производит различные модели промышленных конвейерных, гравитационных, трубопроводных металлодетекторов, предназначенных для защиты технологического оборудования от поломок и преждевременного износа, контроля качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Конвейерные металлодетекторы ERGUARD на постоянных магнитах применяются в качестве контрольного оборудования для тщательной проверки качества (состава) лома цветных металлов, исключающей содержание магнитных примесей и сплавов магнитных металлов.

Качающийся грохот ЭРГА ГК обеспечивает одновременный рассев до 5-ти фракций материала с эффективностью классификации до 99%. Технологичная конструкция Грохот ЭРГА ГК представляет собой герметичный, пыленепроницаемый корпус с установленными внутри сменными ситами (до 4 шт). При рассеве задействована вся площадь сита, что обеспечивает высокую производительность оборудования. Эффективность классификации до 99% Индивидуальный режим просеивания подбирается в зависимости от материала и требований к конечному продукту. Оптимальная настройка угла наклона сита, амплитуды хода и частоты импульсов позволяют достигать до 99% эффективности классификации исходного материала. Эксплуатация до 24 часов в сутки при минимальном тех. обслуживании Неприхотливый в обслуживании, качающийся грохот ЭРГА ГК работает без сложных передаточных механизмов, смазки и пристального внимания со стороны персонала. Очистка сит происходит в автоматическом режиме, что исключает их забивание и гарантирует качественное фракционирование сырья с высокой производительностью без простоя на обслуживание. В случае необходимости замены сита достаточно разблокировать эксцентриковые фиксаторы и вынуть сито. Вибрационные грохоты (виброгрохоты, вибросита, инерционные грохоты) ЭРГА ГВ применяют для классификации сыпучих зернистых материалов и обезвоживания. Эффективный рассев до 4-х фракций Вибрационные грохоты ЭРГА ГВ проектируются с 1-3 деками для рассева до 4 фракций и получения товарных продуктов по крупности от 60 мм до 5 мм в зависимости от проектных требований. Комплектуются ситами из сеток различных конструкций с заданным размером и формой ячейки просеивающей поверхности. Материал сит также подбирается в зависимости от материала и может быть выполнен из стального или алюминиевого перфорированного листа с круглыми, квадратными или щелевидными отверстиями, при работе со сложными глинистыми или липкими материалами применяются сетки из полиуретана. Прочная конструкция и высокая производительность Виброгрохоты ЭРГА имеют прочную раму и корпус, система вибровозбудителей дебалансного типа обеспечивает высокую пропускную способность, угол наклона грохота до 15° для повышения скорости грохочения. Простой монтаж и эксплуатация Простая и надёжная конструкция вибросит ЭРГА с простой сборкой и низкими эксплуатационными затратами обеспечивает лёгкий доступ к узлам, простую очистку. Дистанционное управление работой грохота при помощи пульта облегчает контроль и настройки эксплуатации оператором. Рабочие узлы из износостойких высокопрочных материалов увеличивают срок службы. Широкий диапазон конфигураций и применений Виброгрохоты (вибросита) ЭРГА ГВ входят в технологические линии различных отраслей промышленности: пищевой, горной, строительной, металлургической, рециклинга, химической. Вибрационные грохоты могут быть с конструкцией из углеродистой или нержавеющей стали, открытого или закрытого исполнения с возможностью подключения к системе аспирации или системы орошения. Также могут комплектоваться бункерами и вибропитателями. Эффективная работа 24/7 в сложных условиях Оборудование предназначено как для периодического, так и для непрерывного режима эксплуатации даже в суровых условиях. Аэросепаратор (пневмосепаратор) Зиг-Заг предназначен для обеспыливания и сухого разделения материалов на лёгкую и тяжелую фракции одновременно по размеру, плотности и форме с эффективностью до 99%. Замкнутая циркуляция воздуха: без фильтров и лишних кв.м. Конструкция оборудования представляет собой мини-комплекс (сепаратор Зиг-Заг, циклон и вентилятор) с замкнутой циркуляцией воздуха: очищенный от продукта воздух выходит из циклона и попадает на вентилятор, откуда подаётся в сепаратор Зиг-Заг, образуя замкнутый воздушный цикл. Как следствие, сепаратор работает без фильтров и занимает меньшую площадь*. * в отличие от воздушно-проходных сепараторов Сухой способ разделения: чистая экономия! Аэросепаратор Зиг-Заг позволяет заменить или дополнить имеющееся оборудование, повышая качество исходного материала с меньшим энергопотреблением и без финансовых, временных затрат на воду и высушивание**. ** в сравнении с мокрым способом разделения Эффективность разделения/очистки до 99% Индивидуальный режим сепарации подбирается в зависимости от материала и требований к конечному продукту. Оптимальный подбор рабочей камеры сепаратора Зиг-Заг, подбор параметров потока воздуха позволяют достигать до 99% эффективности разделения и очистки исходного материала. Простая эксплуатация Неприхотливый в обслуживании, без быстро изнашиваемых механизмов и вибрационных нагрузок, аэросепаратор Зиг-Заг непрерывно работает, не привлекая особого внимания со стороны персонала. Отрасли применения Пищевая отрасль: - Зерно: отделения минеральных примесей из перерабатываемого сырья, отделения листа от стебля, шелухи от целых семян; - Сахар, поваренная соль, мука и зерно, крахмал, молочные продукты, чай, желатин, овощи, какао-порошок и шоколадная крошка: очистка от остатков полипропиленовых мешков, мешкозашивочных нитей, пыли; - Специи, лекарственные травы и растения (фармацевтика): удаление пыли, нитей. Денсиметрический стол (вибро-воздушный сепаратор) ЭРГА ДС обеспечивает качественное разделение материалов по плотности с эффективностью до 99,5%. Сортировка на лёгкую и тяжёлую фракции происходит под воздействием циркулирующего потока воздуха и вибрации наклонного сита. Присутствующая в материале пыль удаляется вместе с воздухом через патрубок аспирации, а затем проходит через систему очистки. Сухой способ разделения: чистая экономия! Камнеотборник ЭРГА ДС для сухого разделения позволяет заменить или дополнить имеющееся оборудование, повышая качество исходного материала с меньшим энергопотреблением и без финансовых, временных затрат на воду и высушивание*. * в сравнении с мокрым способом разделения Эффективность разделения/очистки до 99,5% Индивидуальный режим сепарации подбирается в зависимости от материала и класса крупности. Высокая точность настройки угла наклона и частоты колебания вибросита, регулировка силы потока воздуха позволяют достигать до 99,5% эффективности разделения и очистки исходного материала. Отрасли применения: - Пищевая отрасль: очистка сыпучих продуктов (чай, кофе, сухофрукты, орехи) от камней, стекла, металла или пыли.

Различные виды и типы магнитных сепараторов для решения задач по очистке сырья от металлических примесей на пищевых производствах.

Динамические весы (чеквейер) WECONT позволяют с высокой точностью определять отклонение продукции по весу (недовес/перевес), сочетая в себе функции контроля, сортировки и отбраковки продукции, вес которой не соответствует заданному значению. Применение контрольно-динамических весов WECONT способствует повышению прибыльности Вашего производства, в том числе за счет устранения перевеса готовой продукции. Высокая точность взвешивания и скорость обработки данных позволяют увеличить объём производства качественной продукции, уменьшая и исключая брак и рекламации. Автоматическая система динамического взвешивания WECONT позволяет полностью исключить человеческий фактор, тем самым снизить издержки. Гарантия соответствия продукции заданным весовым параметрам обеспечивает соблюдение стандарта качества выпускаемой Вами продукции, подтверждая репутацию надёжного партнёра и производителя. Интуитивное управление Touch Screen Панель управления представляет собой 7-ми дюймовый сенсорный экран высокой чёткости с интуитивно понятным пользовательским интерфейсом на русском языке: предусмотрены 3 уровня доступа к настройкам оборудования (рабочий, инженер, специалист сервисной службы) для защиты от неавторизованного доступа. - Автоматическая калибровка нулевой точки - Автоматический возврат данных в случае перебоев в электроснабжении - Установка произвольного диапазона масс - Плавная регулировка скорости конвейера - Быстрый вызов и удобное использование данных по 100 продуктам - Контроль времени взвешивания и интервала между взвешиваниями в зависимости от взвешиваемого продукта - Возможность интеграции с 1С через Ethernet канал с описанием протокола данных Сохранение в памяти до 100 продуктов Введённые Вами индивидуальные настройки на конкретный продукт сохраняются в памяти системы, рассчитанной на 100 товарных позиций. Модульная конструкция Модульная конструкция весов динамического взвешивания WECONT включает в себя 4 блока: подающий конвейер, конвейерные весы, блок управления, опорная рама. Простая и оперативная замена одного из блоков в случае обнаружения неисправности позволяет сократить время простоя оборудования. Класс защиты IP-65 Корпус динамических весов WECONT из нержавеющей стали соответствует классу защиты IP-65, что отвечает повышенным гигиеническим требованиям, предъявляемым в пищевой промышленности. Оборудование допускает мойку под высоким давлением. Входы/выходы Устройство оборудовано выходами отбраковщика и тревоги, входом для подключения металлодетектора, а также интерфейсами RS-232, USB.

Разрабатываем и изготавливаем оборудование для производства творога: ванны творожные (калье), ванны самопрессования, установки прессования и охлаждения творога УПТ на нержавеющей раме. Оборудование для творога производим любого объема по чертежам или техническому за заказчика. uvsprom.ru